「知ってつかうのと、知らないままなんとなく使うのでは全然違う」

先日、生徒さんから嬉しい言葉を頂きました。
今までハーブを学んでも、そこからさらに続いていかなかったけど、「体内に入れるからこそ、「成分がどのように働くのか」、「どんな時に、どんな人におすすめか」…
やっぱりそこが知りたくて、とのこと✿

私たちがお料理をするときも、もちろん「五感で感じる」ことや、「作る・食べる愉しみ」は何より大切。

さらに、栄養学を学んでお料理をすることは、より身体と心に深く繋がっていきます。

同じように

・植物を知ること
・それぞれの個性を知り、持ち味を活かして活用すること

それは私達が自然や植物にできる恩返しなのかもしれません。

\　植物とくらす　/

健やかな毎日に繋がる学び

春からはじめてみませんか＾＾

ハーブを活用する際、
最も取り入れやすい方法のひとつ
「ハーブティ」

手軽・簡単！

なのに奥深いメディカルハーブティとお茶の世界をどっぷり楽しんで学べます！

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\１つ１つのハーブをじっくり味わう/

cara-caro認定
メディカルハーブティ講座

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【こんなことを学びます！】

・毎月テーマごとにメディカルハーブを取り上げます。学ぶハーブ・スパイスは３０種類以上。

・抽出方法の違いによる成分の違い、それぞれの抽出方法の意義　抽出時間や抽出方法を変えて飲み比べも行います。

・ハーブティはお湯（お水）で抽出するため、とれる成分が限られています。それを知って、メディカルに活用するためのいくつかのポイントを学びます。

・ハーブティが身体の中でどのように働いていくかまで深めていきます。

・ハーブの色味香りを活かして美味しくいただくことはもちろん、ハーブの色、味、香り、形、ティを注ぐ音、五感を通して自分に向き合うためのマインドフルネスな時間も大切にしています。

・ハーブの品質と選び方についても学び「よい品質」について五感でしっかり知ることができます。

・ハーブの本場イタリア、ドイツの伝統的なレシピから日本人の体質や味覚に合わせてアレンジするブレンドレッスンも満載。
ご自宅でもすぐに実践して頂けます。

・「どんな時に、どんな人におすすめか」理論を通してしっかり学びます。

・１つ１つのハーブをしっかり味わい、自分でブレンドできるようになるための土台を作ります。

こちらの講座は初心者の方からご参加いただけます。（フォローアップもさせて頂きます）
もちろん、ハーブを今まで学んでこられた方で、さらにステップアップしたいという方には特におすすめです！
（私もそうでした！資格を取得したものの、うまく使いこなせている感じがせず…）

詳細はこちら

【メディカルハーブティ講座】

お申し込み・ご質問は
「公式LINE」またはメディカルハーブティ講座の「お問合せ」ボタンからお願いいたします。

どの回から始めてもOKです（全21回）、単発受講もOK

よくわからないので直接聞きたい！という方も、無料ガイダンスを行っておりますのでご希望日時をお知らせください＾＾

【2025年の日程はこちら】

奥深い、だけど親しみやすい「メディカルハーブティ」の世界、そして植物と暮らすかけがえのない時間のはじまりへ。
お問合せのみもお気軽にどうぞ♪