セージとタイムのリモナーゼ

17 August, 2024
まずはセージをシングルで味わってみました
香りもガツンとあり、交感神経に入れたい時など
私は時に必要とするハーブです。⁡



今回は甘味と酸味が特徴の「リモナーゼ」を。


セージとタイム⸝꙳元気をくれるハーブ達に酸味を合わせて𓈒𓏸


計量してお湯を注ぐ前のハーブの姿の観察もまたいいものです𓐍


暑さと湿度、夏の疲れにすっきり活力を与えてくれるリモナーゼの完成です𓇢




先日、北山緑化植物園でイブキジャコウソウを拝見しました𖥧

日本に自生する"タイム"


小さくて可愛くほんのりレモンの香りを感じる様な気が私はしました⠜


勇気の象徴と言われるタイム。小さな"勇気"をくれるハーブです⸝⋆